Торт "Кучерявый мальчик"
Этот торт еще называют "Кудрявый парень". Во всяком случае так он назывался у моей школьной подружки.
Когда я училась в школе у нас принято было делать "сладкий стол" для мальчиков на 23 Февраля, а они соответственно делали нам то же самое на 8 Марта. Каждый приносил из дома что-то сладкое и какие то напитки. Вот я и сделала один раз этот торт "Кучерявый мальчик", а моя подруга когда его увидела сказала, что она делает с мамой похожий торт, только он называется у них "Кудрявый парень".Вот так, позже я слышала оба эти названия и даже чуть другие у разных людей, но смысл все равно тот же - это оооочень вкусный торт - мой "Кучерявый мальчик"!
Вишневый рулет
Вишневый рулет очень прост в приготовлении, а на вкус, конечно же, обалденный.
Берем яйца и взбиваем их с сахаром до увеличения в обеме в два раза. Во взбитую массу быстро добавляем растопленный маргарин( он должен быть растоплен хорошо и не остыть до замеса теста), аккуратно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и также аккуратно замешиваем тесто. Готовое тесто выливаем на лист, застеленный пергаментной бумагой и смазанный растопленным маргарином. Тесто надо тщательно разровнять, чтобы рулет получился ровным. Выпекать при температуре 160°C минут 5-10.
Кекс творожный с вишней
Рубрика: Приготовление кексов
Метки: вишня | разрыхлитель | творог | яйца
Этот кекс я готовила из козиного творога. Получилось так, что сестра угостила меня этим творогом, а он, как многие знают, со своеобразным запахом. Ну и конечно же никто из моих домашних не захотел его есть, так сказать "сырым". Вот я и подумала, что когда он пропечется, этот запах исчезнет. Так и получилось!
Пирог творожно-сливовый
Об этом творожно-сливовом пироге я ничего не могу рассказать, кроме того, что придумала его сама 
из тех продуктов, которые оказались у меня под рукой.
Однажды мне захотелось побаловать своих домашних чем то вкусненьким. Я увидела творог, который, как все знают, долго не хранится, и решила сделать с ним пирог. В итоге получилось довольно вкусно, как подтвердила моя семья.
Молозиво
Сначала маленькая предистория про молозиво. В детсве я все каникулы проводила у своих любимых бабушки и прабабушки. У них было много всякой живности, в том числе и коровка. И вот когда у коровы появлялся маленький теленок, из ее молока готовилось вкуснейшее молозиво. Его вкус не забывается никогда, а ведь коровки то и в помине уже нет.