Бисквитный рулет с малиновым вареньем
Рубрика: Рулеты
Метки: бисквит | маргарин | сахарная пудра
Четверг, 18 декабря 2008 г.
Просмотров: 7600
Подписаться на комментарии по RSS
Метки: бисквит | маргарин | сахарная пудра
Четверг, 18 декабря 2008 г.
Просмотров: 7600
Подписаться на комментарии по RSS
Этот бисквитный рулет для тех, кому надо быстренько приготовить сладкий десерт. Для этого надо сделать бисквитное тесто и взять малиновое варенье.
Берем яйца и отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром, затем добавляем растопленный маргарин, просеянную муку с содой и взбитые белки.
Выложить бисквитное тесто на лист смазанный маслом и посыпанный мукой, хорошо разровнять и выпекать в духовке. Когда бисквит немного остынет, намазать его малиновым вареньем и свернуть в рулет (с помощью влажного полотенца). Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Рекомендую попробовать с молоком.
Состав
- яйца - 6шт
- сахар - 4ст.л.
- маргарин - 60гр
- мука - 4 ст.л.
- сода накончике ножа
- сахарная пудра
- малиновое варенье - 400гр
Комментариев: 4
еще проще 6-яиц 6ст ложек сахара и муки ивсе сворачивать только теплым а то лопнет легко и просто
В бисквитный рулет я добавила немного маргарина, с ним он мягче и эластичнее.
красивый на вид,и вкусный на верное,нужно попробовать)))
Попробуйте обязательно, очень вкусно.